Skip to main content

בלוגינה #9 רוח סתיו

גן ירק

בלוגינה #9 רוח סתיו

הבלוגינה הזה נקרא "רוח סתיו…" אז מה זה זה אומר? שקץ לקיץ?! זהו שלא בדיוק… הקיץ עודנו כאן ואיתו היובש והשמש החזקה. רק שכעת הלילות הופכים קרירים יותר ואפילו שרוול ארוך כבר מתבקש בשעות השחר המוקדמות.
כשתקראו את הבלוגינה הזה אולי תהיו בטיול בשמש היוקדת או שתמלטו למזגן הקרוב מאותה שמש בדיוק.
אנחנו החקלאים נדרשים לזהות את השינויים הקלים הללו במזג האוויר ולהכין את עונת הגידול הקרובה (גידולי הסתיו והחורף) כבר עכשיו בקיץ הלוהט! ערוגות קיץ ותיקות מפנות את מקומן בזו אחר זו לטובת גידולי שורש טעימים ושלל עלים מרעננים הזקוקים לטמפרטורות נמוכות יותר ואקלים נח.
ההכנות החקלאיות אצלינו לא נגמרות רק בשטח. לפני כל עונה אנו נפגשים עם שלומית המופלאה, הלא היא שפית בית הקפה שלנו וביחד איתה מחליטים מה לשתול ולזרוע בגן כדי שנוכל להנות מארוחות אורגניות מפנקות ביותר… גידולי הקיץ שבגן מחכים לכם בחיוך וציפייה. וכמובן גם אנחנו, צוות הגינה.

נ.ב
מבטיח שלאחר שתבקרו אצלינו בגן הירק, גם אתם תחושו בחילוף העונות המתרחש ובמשב קריר של רוח סתיו…

אולי יעניין אותך

בלוגינה 8 # הדרך לוילה ויטראז'

כשעוברים את צומת עמיעד ו"עולים צפונה" יש הרגשה מיוחדת באוויר... השעון הממהר והלו"ז המחייב נשכחים...

גינת הירק

בלוגינה #3 קפה (ב)בוץ – מרץ וילה ויטראז'

מאז שהתחלתי לשתות קפה, הוא תמיד היה "קפה של אחרי העבודה" כזה שנותן לך רגע...

בלוגינה 6 # אתה יודע שעשית את הדבר הנכון!!

העבודה בגן הירק לעיתים פיזית ומאתגרת, בשמש היוקדת או בסערה ובקור.. אבל יש רגעים ששווים...

וילה ויטראז'